大米节为黑龙江大米走向世界提供了良机

中国青年网哈尔滨10月17日电 (记者 徐彩侠)由黑龙江省人民政府、农业农村部主办的第三届中国·黑龙江国际大米节18日将揭开神秘面纱，再度打造大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。在黑龙江省农业农村厅副厅长李连瑞看来，大米节的权威性不断提升，而且逐步走向国际化，为国内大米，尤其是黑龙江大米迈出国门，走向世界，提供了一个很好的机会。

黑龙江省农业农村厅副厅长李连瑞接受媒体采访。

黑龙江作为中国乃至世界水稻种植的领先地区，已连续举办两届中国·黑龙江国际大米节，荟萃了全球稻作精品，全面展示了中国稻米产业经济的发展成果。同时助推黑龙江水稻产业经济做强做大，扩大黑龙江优质大米的品牌影响力，提升黑龙江水稻生产的国际地位，让黑龙江成为稻米市场变动的风向标。

今年，第三届国际大米节将以“稻米飘香世界”为主题，突出“中国大米、世界餐桌”“龙江大米，国际品质”理念，通过“品、展、销、论、拍、播”结合，再度打造大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。 其中，品评品鉴活动是整个大米节最核心、最重要的环节之一。前两届大米节上，世界各地稻米论剑龙江，来自黑龙江省的黑土地牌大米比肩日本越光，两度摘金，进一步提升了黑龙江大米的知名度和美誉度。今年，各国大米同台竞技，采取仪器检测与专家品评相结合、线上线下相结合的方式，以“品种+产地”或“品种+产地+品牌”为评价对象，评选出金奖、银奖、铜奖和“国际大米节十大好吃米饭”。

“去年是251个参赛的品种，今年达到726个，还有一些打电话要参与的，有意愿的超过1000个样品。”李连瑞说，今年的大米节品评品鉴活动不仅规模大，而且从设计上也考虑到国内外企业的因素，从去年粳稻一个奖项，今年既有粳稻又有籼稻。“无论从规则的通过、认可、还有程序的设定，我们都得到了专家一致的认可。从目前专家评审的情况看，今年的大米节要比前两届都要好。”

大米节的举办，对于黑龙江稻米产业的发展或者中国稻米产业发展有哪些意义?

“大米节已经举办了三次，从国内的企业和我们省里的企业、农民合作社参赛的积极性看，我觉得对全省的大米产业提升和推动有很大的助力作用。” 李连瑞说，大米节的举办为国内大米，尤其是黑龙江大米迈出国门，走向世界，提供了一个很好的机会。

（来源：中国青年网）